红卤水卤包

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红卤水卤包收藏

浏览 166120 收藏 82 时间 30-45分钟 配菜(中级)
蹭饭帝 2010年05月29日发布

所需食材

  • 卤包药材:
  • 3克
  • 草果2颗
  • 八角10克
  • 桂皮8克
  • 沙姜15克
  • 丁香5克
  • 花椒5克
  • 小茴3克
  • 甘草5克
  • 卤汁材料:
  • 120克
  • 食用黄色5号色素1/4茶匙
  • 葱3根
  • 姜20克
  • 水1600C.C
  • 酱油600C.C
  • 料理酒100C.C