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玫瑰家园小厨房--咸肉杂锦煲收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 冬菇
- 金针
- 云耳
- 咸肉
- 生抽
- 盐
- 糖
玫瑰家园小厨房--咸肉杂锦煲的做法步骤
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步骤 1：
将冬菇、金针、云耳水发好，咸肉切断几段；
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步骤 2：
放小许油，放几片姜在小煲里爆一爆，再加入咸肉段，爆一小会，不要将咸肉炸干，再放入冬菇、金针、云耳，加生抽、盐、糖焖，焖到入味放豆腐块滚几滚，上煲。我装在碗上了。
