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步骤 1:
将面煳、高丽菜、葱花、蛋充分搅拌均匀成基本配料。
步骤 2:
铁板加热到180℃后,将油均匀涂抹在铁板上。
步骤 3:
将基本食材倒在铁板上铺成圆形,煎煮约2分钟,铺上猪肉片再翻面煎煮约5分钟。
步骤 4:
先淋上特制酱汁、撒上一些海苔粉、柴鱼片,在饼的外围用美乃滋画一圈,并均匀地淋上磨成泥状的山药,再撒上一些海苔丝、红姜丝就完成了
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