2010-06-03 加入
葱香萝卜泥酱
2010年05月31日
葡式烩饭
芝士面包条
很久没烤面包玩儿了,天气热,不太想烤这麻烦的东西 。这两天刮台风,外边大风大雨的,哪儿也不能去,因为下雨的原故,气温也降下来,不那么热了。于是想起来要烤面包。 烤的比较麻烦的汤种面包~~ 。
海鲜蛋包
海鲜焗豆腐
蟹脚也用酒腌过去腥,因为容易出水,所以高汤的量可以稍微少一点;在这一道料理中因为豆腐也容易出水,所以先用热盐水(盐:水=100:3)泡一下,使豆腐水分释出,豆腐质地稍微变硬,才不会焗烤后严重出水。
酱烤排骨
非常忙乱时期,胡乱做了一盘酱烤排骨。超乎寻常的好吃哈!这个热乎的酱烤排骨简单又好吃,非常推荐! 前天晚上腌制,第二天中午回家塞烤箱,炒个青菜,陪着米饭,感觉好极了!
泰式绿咖哩鸡
记得多做些饭,这个汁料真的让人胃口大开,一碗真得不够。
冰汁瓜条
今年夏天炎热无比,晚上睡觉从大床上挪到小床上,从小床上又挪到沙发上还是不行,又把沙发上的垫子取掉,睡在木头上这才感觉好点,可一会儿蚊子又来袭击你那就打蚊子,打死了三只还有嗡嗡的声音在耳边回响,不管了咬就咬吧.这我想起手机短信的一则关于蚊子的笑话:“夏天走了,秋天来了,抓住的蚊子怎么办?原则上建议:把它养大、供它上学、给它娶妻、让它生子。没办法谁让它身上流着你的血呢?” 这款冰汁瓜条制作简单,清凉爽口,解渴消暑,清热利尿。
我的CIZZLE不粘体验17—Cheers with sizzle—喜悦烹饪之贴心知味豆腐
当金灿灿的香煎豆腐丁遇上酸甜的番茄浓汁,会是怎样一种滋味——这款知味豆腐会让你爱上豆腐的味道~
酱香拌菠菜
大白菜猪肉包
每次吃起大白菜猪肉包子,就会让我想起来小时候奶奶做的包包,在我的记忆里奶奶做的吃的通通都是美味,西红柿炒鸡蛋,柿子椒肉片,饺子,包子,就连打卤面我觉得也是美味无比。如今奶奶九十岁了,不能像前以前那样下厨房忙活了,那些美味也只能停留在记忆深处,偶尔出来回味一下。现在该我做好吃的给奶奶吃了,虽然奶奶牙齿已然不多,味觉也不如从前了,想到这个些许有些伤感,但是我想奶奶应会喜欢的,因为有了爱,再普通的料理也会变得不普通......愿奶奶健康长寿吧,天天幸福安康。
俄罗斯黑眼睛吐司
俄罗斯黑眼睛吐司这个是吐司的花式吃法,取名叫“俄罗斯”黑眼睛,并非产自俄罗斯或者俄罗斯的配方,只是上面的紫葡萄,很象一双双美丽的黑眼睛,而俄罗斯非常著名的一段音乐就叫“黑眼睛”,所以,……觉得牵强附会?呵呵,无妨,就让我在这虚拟的一亩三分地上, 任意驰骋想象吧!
葡萄鱼
可口笋片
手撕牛肉
油爆墨鱼
女儿参加省定向越野赛拿了亚军,回来问我要奖励。我说干脆请你吃顿海鲜大餐得了,她居然同意了,心想这么好糊弄。去到菜市场,这家伙还真的不客气,看到有很大的海虾,说要吃炸大虾,买了三只,每只有4两重,要90块一斤。还买了只两斤重的墨鱼,一块银鳕鱼。我说你吃的下那么多吗?这才停手了。
日式芝麻粉炒菠菜
制作本食谱,你需要一个日式的擂钵和杵子,因为烤芝麻的香甜味只有通过用杵子猛擂芝麻才能出来。这道食谱中的菠菜也可以用芦笋来替换。
芝麻起司薄饼
数量:2大片
蒜苗炒鲨鱼
乡村肉酱千层面
韭菜炒鸡蛋
每到初春开始直到夏天,最喜欢的地方就是可以吃各种青菜,就是冬天有钱可以买,但也吃不出这个味儿来,所以我喜欢夏天最好的理由,就是可以吃很多的青菜,韭菜、黄瓜、菠菜、相信明年还可以多上芹菜……在夏天即将过去的时候,上一个“韭菜炒鸡蛋”,算是我对今年夏天的一个回味,有喜欢的现在也还可以抓紧吃两回,但现在的韭菜我觉得已经没有那么嫩了,可我们的“沙发王”说秋天的韭菜更好吃,不管怎么样喜欢就做来吃吧。
羊肉汤面
这道汤面的精髓在汤里,用原汁羊肉汤做碗底,味道醇厚;只加葱花提味即可;非常简单。
蔓越莓南瓜曲奇
软软的像蛋糕一样的曲奇。
蛋包炒面
糖醋小排骨
此菜肴用小排骨来做,肉质香嫩,酸甜适中,深受小孩子的喜爱。