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2010-06-03 加入

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野菜沙拉乌龙面

野菜沙拉乌龙面

2010年05月31日

抹茶红豆蛋糕

抹茶红豆蛋糕

2010年05月31日

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

2010年05月31日

牛肉八幡捲

牛肉八幡捲

2010年05月31日

京都排骨

京都排骨

2010年05月31日

加入大量湿的太白粉,外酥内嫩 在肉的表面加上太白粉浆可以让肉质呈现出酥脆的感觉,有外酥内嫩的口感。

卡布基诺的诱惑

卡布基诺的诱惑

2010年05月31日

配着我昨天做的3+2饼干吃,唔……哇,大丈夫何患无妻? 中秋节何患无月饼哉?

蚵嗲沾酱

蚵嗲沾酱

2010年05月31日

斯洛伐克热狗汤

斯洛伐克热狗汤

2010年05月31日

此道汤品原本使用德式香肠,如果不容易买到的话,用热狗替代也可以。

银芽鸡丝

银芽鸡丝

2010年05月31日

用餐时给家人添碟清爽的小凉菜,虽都是手边的材料,但精心地切成丝状,调上可口的味汁,筷著间便带着丝丝凉意赶走了那最后一点暑热。

椒盐鸡丁

椒盐鸡丁

2010年05月31日

花生腐乳焖排骨

花生腐乳焖排骨

2010年05月31日

很家常口味的一道菜,做法也蛮简单,关键就是要入味。只要料都入了味,那一切都好办了。还有,多吃花生是很好处的。 花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

五香卤牛肉

五香卤牛肉

2010年05月31日

用牛腱肉来慢卤,肉久煮而不烂。卤后的肉酥软又有嚼劲,而且调料味道充分融入肉中,香美无比。

番茄鸡蛋捞面

番茄鸡蛋捞面

2010年05月31日

水晶烩海参

水晶烩海参

2010年05月31日

西红柿燕麦汤

西红柿燕麦汤

2010年05月31日

别看到有燕麦就不喜欢-这道浓西红柿汤用了新鲜胡荽和蒜。如果你是素食者,你可以用蔬菜汤代替鸡汤。

镜箱豆腐

镜箱豆腐

2010年05月31日

镜箱豆腐,由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制,选用无锡特产“小箱”豆腐烹制而成。20世纪40年代,迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜――油豆腐酿肉加以改进,将油豆腐改用小箱豆腐,肉馅中增加虾仁,烹制的豆腐馅心饱满,只形美观,细腻鲜嫩,故有肉为金,虾为玉,金镶白玉箱之称。因豆腐块形如妇女梳装用的镜箱盒子,故取名为镜箱豆腐。此菜色呈桔红,鲜嫩味醇,荤素结合,老少皆宜,是雅俗共赏的无锡名菜。

红焖蒜子鳝

红焖蒜子鳝

2010年05月31日

豉汁青口

豉汁青口

2010年05月31日

上海小汤包

上海小汤包

2010年05月31日

红茶蛋糕

红茶蛋糕

2010年05月31日

菠菜海绵蛋糕面包

菠菜海绵蛋糕面包

2010年05月31日

菠菜海绵蛋糕面包把菠菜面包和海绵蛋糕一起烘烤,色香味俱全,健康营养!

素羊肉炉

素羊肉炉

2010年05月31日

适合气血两虚体质、四肢冰冷者,尤其适合吃素妇女;但实热体质(容易喉痛、便秘者)不宜。(吃素者可不加酒)

蒜蓉红汁苋菜

蒜蓉红汁苋菜

2010年05月31日

海鲜羹

海鲜羹

2010年05月31日

大肠蚵仔面线

大肠蚵仔面线

2010年05月31日

看似貌不惊人,但这可是一道让人流口水的台湾小吃冠军喔!也是学生族群的最爱!因为其口味是酸辣带点甘甜的羹汤!吃起来近似酸辣汤的感觉,所以呢?每当下课后的傍晚时分,来碗热乎乎的蚵仔面线,呼鲁呼鲁的吃喝的满身汗,是无可言喻的满足!我个人觉得加点TABASCO辣椒酱,酸辣得很绝妙!!

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