2010-06-03 加入
蛋奶土豆饼
2010年05月31日
清香软糯，咸甜适口。
麻薯
晚上家里所有人一起吃饭，好开心，本想做个蛋糕，可是家里奶油和芝士全都用光了，饼干上次做过了，我一个人在厨房里折腾半天就想做点东西带去给大家吃，又想不出做啥，因为没有烤箱，很多酥啊什么也不能做，我一个人有些失落地站在厨房里，把所有原料都翻了出来，这个加点那里整点，整出这么个东西来，其实具体它算啥我都不好说，觉得最象就算麻薯了，就叫它麻薯吧。 做的时候完全瞎折腾，我只能凭记忆回想，但原料的分量完全没概念了，都是随手放，大家参考着看吧
泡泡爱
浓浓的奶泡香甜酥软，可以中和咖啡的苦涩而香醇幼滑，当味道停留在口中，会让爱情多一份醇和隽永。
奶油薄饼
焦糖浆
没有做过的东西就特别想尝试，看人家吃焦糖布丁，手痒痒地也想做点焦糖备着，网上搜索一番，最终修改后用了这个方法，做出来的成品如上图。 有了这个焦糖浆，不但可以做布丁，还可以用在焦糖玛奇朵、焦糖奶茶、甚至焦糖鸡蛋饼，甜甜的焦香味比白糖强多了。
香辣牛肉酱
这是我唯一整理出来的自创菜谱,同事们要让我给她们写出方子来,可本人的字太对不起观众了,所以我就用WORD做出来在QQ上乱发一通. 上次做的时候没有放六必居干黄酱,口味淡了一点,我娘俩以两天一小瓶的速度干完一大半,本想过冬,唉只好赶在新鲜红辣椒下市时又赶制了一批.
芒果芒果
创意改造
鱼香丸子
忙碌了一周，终于又盼到周末了，嘿嘿……每每周五的心情就特别滴好，又可以窝在沙发上吃着薯片，看着碟子，挖哈哈，想想都开心啊。晚上弄几个好吃的菜菜犒劳一下猪宝和自己~~很久没吃肉丸子了，今天突然特别的想念，俺可是个肉食动物，一天不吃肉总觉得心里空捞捞的，怎么也不是个滋味儿~~~~ 今天就来做个鱼香丸子解解馋啦！
乳鸽青菜汤
优格烤鲜菇
蟹烧南瓜
椰蓉面包
公主浓汤
原味马芬
覆盆子甜酱
乌龙茶卤肉
海陆方形披萨
无锡小排骨
无锡人叫“肉骨头”，又称无锡小排骨。其实倒不全是骨头做的。老店做无锡肉骨头，专门选无锡本地的细皮白肉猪，只用前夹草排（前腿至胸椎骨第4根），这种草排，一头猪身上只得七八斤，用硝末、红米和盐腌至少12小时，再挑选近骨处的精肉一起烹制。
起酥蛋糕
份量：5份
素炒木耳青菜
糖醋鸡圆
外酥内嫩，甜酸味浓，鲜香爽口。
盐水意面厦门豆签版
意面是台湾盐水镇的特产,我一直还蛮爱吃的! 淋上香喷喷肉燥的意面口感很Q,再搭上汤头鲜甜的爽脆鱼丸汤,感觉真的很赞!以前在台湾,如果开车经过盐水,我们就会特意的开到盐水点心城的阿三意面,叫上碗干扮意面和鱼丸汤,好好享受一番!来到厦门后,都没看见卖这样的台湾小吃.无意中发现在家用厦门豆签,和我家的万用肉燥,也可做出非常相近的口味!哈哈..还又快又好吃呢!!
洛神花茶冻
洛神茶作法很简单，只要将洛神花与水一起放入锅中，以大火煮至沸腾后，转小火再煮5分钟即熄火，再将洛神过滤，茶汤静置待凉备用。
清毒除痘汤
高血压及糖尿病者不放糖，便是一道养颜又健身的点心。
西兰花茎溜鸡片
现在要节俭一些了,能省钱的地方就要剩下来.没有必要买的东西就不买了.小时候不理解父母买东西的时候为什么总是先算计算计.现在终于明白"不当家不知柴米贵"这句话的含义了.前几天,买了一颗西兰花,花蕾部份做麻辣香锅的时候给用了,剩下长长一截花茎,没舍得扔掉,本着勤俭持家的原则.我打算将它切一切,炒一炒.把它变成一盘美味.
