2010-05-15 加入
蜂蜜蛋糕
2010年05月27日
椰浆咖喱饭
今天这款咖喱饭，让我想起了小时候，那会儿上海人自己家都会做几样改良过的西餐：罗宋汤、用蛋黄和油调制的色拉、炸猪排、咖喱饭。现在自己会做的也只有罗宋汤和咖喱饭了。 我喜欢在汤汁里加入椰浆，想象一下这种热带风情吧！
韭菜肉饼
水蟹苦瓜汤
可乐凤爪
父母都想望子成龙,盼女成凤.妈妈不求妞妞有多棒多棒,只希望妞妞能健康快乐的成长. 表扬过后,妞妞就犯了个错误.妈妈做饭的时候,妞妞拿出计算机捣鼓.等我发现,她从外面走廊进来,计算机在滴着水.我问:你干啥了?她说:计算机脏了,我用水洗洗.天那,我真狂晕! 无奈,就先晾着吧,能不能用以后再说.还是继续我的可乐凤爪吧!
豆角烧蹄花
西红柿炒蛋
这周做的菜比较少,没有特别想做什么,家里有什么就用什么做了,周末整理了冰箱,里外都清洁干净了,冷冻室还除了霜,冷藏室也腾了很大空位出来,可以再买新鲜的东西储藏了.先上几个家常菜吧~ 西红柿鸡蛋~放了些番茄酱调味,因为觉得这次买的番茄不够酸,所以味道不重.
柠香肉酱烤鸭腿
最近看了好几个鸭腿菜谱，我那个馋阿，我们家都是吃鹅比较多，鸭很少吃的。所以我对于鸭的烹调还真不是那么熟阿。而且我老妈也不太喜欢吃鸭的。所以就算吃也是我和粉条吃了。我在超市买了2盒鸭腿，打算周末等粉条来做给他吃的。老妈回来的时候发现有鸭腿，居然很新鲜地说——你做给我吃啊，我喜欢吃鸭。。。
酸辣藕
清炒四季豆
西芹炒银耳
今天介绍的这款晚餐，很适合秋天，秋天养肺，而白色入肺，饮食中可以吃些百合、银耳、梨、莲子之类的食物，少吃些葱、姜、辣椒等辛辣之物。不过白主寒，这些食物也都是性寒的，尤其是梨，个人建议以煮熟了吃为宜。
韩国猪骨头汤
鲫鱼蛋花汤
好久没上菜了，这次发个鲫鱼蛋花汤！很特别吧，我也是第一次烧，第一次吃哦! 我也是听我江苏的一同事讲的，他说他母亲经常会这样来烧鱼汤，味道很好。听得我很有兴趣，就拿来尝试下了。 这汤就一个字啦——鲜！两个字——很鲜！三个字——非常鲜！ 这个季节鲫鱼的肚子里鱼籽很饱满，乳白的汤中，鱼籽与鸡蛋混合在一起，一勺送进口中，嗯，很特别的感觉！
我家的烧茄子
豆沙锅饼
蒜茸甜麦菜
红烧牛腩
每次去外面吃饭，但凡看到菜单上有牛腩的字样，定能立马感觉到那浓香的味道。似乎总也没吃个尽兴~~~ 几天前便已盘算着，周日一定要在家自己做一锅土豆烧牛腩，美美的吃一顿。
玉米椰丝西米露
清炒螺片
几木几类（肉螺）是我吃过的最大的螺子。自己做，有点难。因为这个螺子的肉个头很大，比较难处理，火候又很难把握。为此我好好的咨询了下卖螺的小贩，螺子的具体做法。不愧是专家，稍稍几句，感悟还真是大。 这不，我做的两个菜都成功了。
南瓜沙拉三明治
在韩国各种沙拉酱可以在网上买到，味道也都很不错！比自己买材料制作要省事。一般沙粒内陷有金枪鱼白泥酱，还有南瓜沙拉酱。红薯喜欢金枪鱼的，因为是瘦身产品，又是肉，吃起来有口感！南瓜的是奶油和南瓜做的比较甜腻，但是作出来很好看！ 下面是CANDY姐姐家的金枪鱼罐头白泥酱的三明治的方子，红薯自己试验了一下，味道还不错！红薯用的是韩国的鲔鱼罐头，没有家彩椒，地瓜不吃生辣椒。这个大家可以自己控制的！
香辣盆盆虾
烤栗香
身边有许多朋友都谈到过自家烤箱利用率不高的问题，有的只是烤烤地瓜、花生，有的简直就是束之高阁，每每听到这些不免感觉有些遗憾。 其实，烤箱的作用很大，利用率也是相当高的，如果掌握了使用方法的话。今天就来试一试简单的烤板栗吧！
番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋：虽然大多数人都会说自己最拿手的菜是番茄炒蛋，但一百个人就会有一百种番茄炒蛋。结婚之后，我都不知道做过多少次番茄炒蛋给老鱼吃，我始终认为还是第一次为老鱼下厨做的那道番茄炒蛋才是一辈子做得最好的一道菜。
煎焖肉饼
盐水鸭
