2010-05-15 加入
美式炸鸡翅
2010年05月30日
单单只是听到“炸鸡”这个词就会让很多人流口水了。好多人也大肆评论哪家店的炸鸡最好吃,最香酥嫩脆?无论答案是哪家。今天推荐给大家的这款“美式炸鸡翅”绝对可以胜过任何一家店的味道。其实,要做出最棒的炸鸡,关键就在于腌制和上干粉的手法。如果知道方法并熟练的掌握了,做炸鸡并不难。如果今后都在家做炸鸡的话,不但省钱还健康。但还是要提醒大家一下,毕竟是油炸食品。每次最好吃不超过3-4个。
黑胡椒蒜香蘑菇
这道简单好吃的烤蘑菇除了用料中提到的三种蘑菇还可以使用鸡腿菇等其他质地比较紧密、水分较少的蘑菇来制作。
嘉义喷水鸡肉饭
肉末玉米饼
包肉末玉米饼时,厚度不要包得太厚,否则猪肉很难熟透。另外,猪绞肉也可依个人口味,改成鸡绞肉等。
鳖炖羊
红玉味噌酱
焦香排骨土豆
排骨是我最喜欢吃的,这道菜肴是自己瞎琢磨的,没有套数,只有创新呵呵,这要吃味道很不错,您也试试吧!
家常好滋味—酱爆土豆丁
土豆原本没有太多的滋味,但经过烹饪之后却变得美味无比,无论是在寻常百姓家还是在高级餐厅,都能华丽丽的登场,惹人喜好~ http://www.beitaichufang.com/recipe/8412/ 家里也时常备上几只土豆,或溜,或炖,亦或像今天一样,简单的酱爆一下下,非常下饭~
咖啡巧克力豆面包
今天上的这个面包,来自自由姐,嘻嘻。灰常灰常好吃,我没有像自由姐那样添加低粉,而是采用了全部使用高粉,因为金像粉做出来的包已经相当的软了。最主要的是,家里低粉不多了,我想节约用,哈哈,要勤俭持家! 做好了,带到办公室,都一致的称赞到好吃,还有一位同事后来给我发短信说,要再定10个,呵呵,所以我说好吃,没骗人,嘻嘻。
港式西多士
西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃.可以当作小吃,早晨都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点.
意大利杏仁脆饼
番薯栗子蓉冰皮月饼
关于这道菜背后的故事
酸菜肚片汤
绿豆馔
可乐饼三明治
美味粤式猪肉虾饺
我很喜欢吃饺子所以用我喜欢的各种原料来做这一种。这种饺子里有猪肉、虾肉、水芥、菱角和各种调味料, 绝对美味!
荞麦凉面
提拉米苏
学习烘培半年,做了不少甜蜜蜜滴蛋糕~是不是,没有提拉米苏,就不算完美呢~这个圆圈圈,终于,我也画上啦~~还是那些经典的材料~ 是不是每个人的手做出来,都有不一样的味道呢~
茶树菇炒肉片
蕉叶蒸鲈鱼
鲜嫩的鱼肉混合着香草和芭蕉叶的香气,实在诱人。这道菜无论从形式上或口味上都最大限度地诠释了人们对菲律宾妙曼风光的印象。
芝麻煳
最佳品尝方式:冰凉、温热
地瓜丸子
萝卜丝葱饼
红糖烤栗子
栗子性温味甘,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。故本品适合秋冬时节食用。
鱼片汤