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2009-03-27 加入

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南乳玫瑰肉

南乳玫瑰肉

2012年09月29日

胡萝卜馅云吞

胡萝卜馅云吞

2012年09月29日

啤酒鸡翅

啤酒鸡翅

2012年09月29日

红烧福寿鱼

红烧福寿鱼

2012年09月29日

昨天,我家买的是福寿鱼(又名非洲鲫鱼),这种鲫鱼跟我们平时的白鲫鱼相比,我感觉是白鲫鱼更加鲜甜,而且腥味相对轻点,但是碎小的鱼刺比较多,不适合小朋友和怕鱼刺的大朋友吃,做法更适合清蒸或者煮汤;福寿鱼相对腥味重些,但是碎小的鱼刺极少,适合小朋友和怕鱼刺的大朋友吃,做法上适合用红烧的方法。

电饭锅版豉油鸡

电饭锅版豉油鸡

2012年09月29日

腐竹白果胡椒猪肚汤

腐竹白果胡椒猪肚汤

2012年09月29日

这个汤有暖胃效果,特别适合胃寒的人喝。当然,平时我们喝也很不错,可以养胃、健胃的。但注意白果不要放多,因为白果有微毒,不能过量食用的。

洋葱烩鸡翅

洋葱烩鸡翅

2012年09月29日

碧绿凤凰盏

碧绿凤凰盏

2012年09月28日

酿豆角

酿豆角

2012年09月28日

青红椒圈炒鸡丁

青红椒圈炒鸡丁

2012年09月28日

甜辣黄鱼

甜辣黄鱼

2012年09月28日

腊肉炒菜花

腊肉炒菜花

2012年09月28日

佛手瓜鱼头汤

佛手瓜鱼头汤

2012年09月28日

佛手瓜,俗称“安南瓜”、“合掌瓜”、“香洋瓜”。削皮的时候要戴一次性手套,或者象我一样,套着一个保鲜袋。因为佛手瓜削皮以后,会分泌一种粘液,如果粘在手上,会比较难清洗,而且手会很不舒服的。 上班族的煮妇,最适合做一些半个小时左右的汤,买菜回家,先把煮汤的材料弄好,放下锅去煮;电饭锅下米煮饭;煮汤的过程就刚好用来准备其他的炒菜,这样的话,菜炒好了,饭也熟了,汤也好了。

蓝莓味冰淇淋

蓝莓味冰淇淋

2012年09月28日

方腿土豆串

方腿土豆串

2012年09月28日

鲜肉大馄饨

鲜肉大馄饨

2012年09月28日

雪莲果骨头汤

雪莲果骨头汤

2012年09月28日

清蒸秋茄

清蒸秋茄

2012年09月28日

芹菜炒腐竹

芹菜炒腐竹

2012年09月28日

香煎杏仁南瓜饼

香煎杏仁南瓜饼

2012年09月28日

葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼

2012年09月28日

水东芥菜浸鱼片

水东芥菜浸鱼片

2012年09月28日

丝瓜豆腐鱼头鱼尾汤

丝瓜豆腐鱼头鱼尾汤

2012年09月28日

那天买了一条整条的鲩鱼,是比较小的那种,一条就2斤多一点,比买散的合算很多。一鱼两吃,我最喜欢的做法是鱼头、鱼尾用来煮汤,鱼身用来焖煮或清蒸。最近丝瓜上市,很鲜嫩,很清甜,这次用丝瓜和豆腐来煮鱼头鱼尾汤,很鲜甜。

胡萝卜冬菇煎焗鸡腿

胡萝卜冬菇煎焗鸡腿

2012年09月28日

开胃西瓜皮

开胃西瓜皮

2012年09月28日

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