葱花鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉中加入鸡蛋打散，加入2小勺盐；

• 步骤 2：

  加入清水，用筷子搅拌均匀；

• 步骤 3：

  慢慢搅拌至无颗粒，加入切碎的葱花，搅拌均匀；

• 步骤 4：

  平底锅烧热，刷一层薄油，倒进一大勺的面糊，转动平底锅，让面糊铺满平底锅；

• 步骤 5：

  面糊进锅后，用中小火煎，1~2分钟后晃动平底锅，面饼会晃动就把面饼翻面，煎至面饼会晃动就可以了；

• 步骤 6：

  依次把所有面糊都煎完，配上一杯草莓酸奶，就是一顿美美的早餐了。