咖哩排骨

2010年06月02日

桂花山药泥

2010年06月02日

紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%，碳水化合物14.4%，并含有多种维生素和胆碱等，营养价值极高。是餐桌佳肴。 　　据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值。,经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料，又被人们称做“蔬菜之王”之美誉

人参鸡粥

2010年06月02日

水煎小饺

2010年06月02日

如何避免饺子皮粘在锅底部？——最好选用不粘锅来操作，它独有的不粘性可以很好地避免饺子皮遇水后粘在锅地底部。

蓝莓慕斯杯

2010年06月02日

凉凉的慕斯,口感柔顺,混合着香甜的蓝莓,真的很不错

鸡肉炖土豆

2010年06月02日

筒仔米糕

2010年06月02日

蛋黄可以加少许米酒、盐拌匀后，入烤箱以170℃烤5分钟，风味更佳。

卷心菜沙拉

2010年06月02日

切成细丝状的各种原料像森林一样，有乔木也有灌木，高高低低，错落有致。各种调料味道有强有弱，像走在森林中软硬不同的土地上，感觉很有趣。吃起来有种雨后清新爽口的味道。慢慢品味，各种味道不同的用料，混合在一起，就像不同的老朋友聚在一起，另有一番情趣。

香芒蛋炒饭

2010年06月02日

自己独创,呵呵

茶叶蛋

2010年06月02日

间接卤法，以浸泡的方式让蛋更入味。

酥炸鳕鱼

2010年06月02日

豆豉鲜蚵

2010年06月02日

粟米豆腐羹

2010年06月02日

串烧甜不辣

2010年06月02日

酒酿蛋

2010年06月02日

芝香蛋卷

2010年06月02日

蛋被营养学家认为是营养最均衡的食物之一，蛋也是我们生活中最为熟悉的食材，先料简单、价格便宜，味道超好。

沙茶凉面

2010年06月02日

羊肉炉

2010年06月02日

羊肉炉中，熟地、当归、红枣有补血功效，枹杞子有滋阴作用，党参、黄耆有补气的效果，桂枝能温通经脉，陈皮健脾理气。羊肉温性，有助元阳、补精血的功效。综合起来，羊肉炉可以滋补身体的气血，使全身的血脉畅通。

姜丝蚬汤

2010年06月02日

薏仁甜汤

2010年06月02日

味噌牡蛎锅

2010年06月02日

海南鸡饭

2010年06月02日

红烧肉

2010年06月02日

今天是我国的传统节日---端午节，儿子中午在单位吃，家里就我与LG两人，按平常的惯列，（逢年过节，有客人来）自然是我下橱。人不多，就简单一些吧。我做了个红烧肉，（LG就喜欢吃这个）再做个鲫鱼炖蛋，炒个青菜。拍了PP发上来大家看看。   

蕈菇味噌汤

2010年06月02日

红味噌(赤味噌)可在传统杂货店或日系百货公司购买。煮味噌时，不要持续煮沸或让它煮的时间过长，因为这样不仅会破坏味噌的美味，同时营养也会流失。

梅汁粉粿

2010年06月02日

可加食用色素变黄色。