2007-10-09 加入
兴趣爱好:吃,睡 爱读的书:<<梦里花落知多少>> 喜欢的电影:<<这个杀手不太冷>> 喜欢的音乐:太多了 喜欢的运动:吃算吗? 欣赏的人:太多了
芹菜苹果汁
2010年05月30日
这款果汁具有瘦身美肤的功效,柠檬、芹菜、苹果具有丰富的纤维,而且都是弱碱性的,对身体非常好. 这个果汁是在我减肥时朋友告诉我的,也确实很有帮助,而且芹菜和苹果这两样是我的最爱,所以即便我现在已经减肥成功,也经常饮用...
鲜辣鲑鱼手卷
2个份
香肠炒沙葛
沙葛有许多别名,例如叫凉薯,叫豆薯。由于它的皮十分好剥,又叫做扯皮薯或者剥皮薯。沙葛营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。而且它还有降低血压、血脂等功效。沙葛生吃也可以,像水果,爽爽的、甜甜的,味道不错。今儿肉贵不是,用它来炒香肠得了。
尖椒土豆丝
很家常的菜
香芒紫薯蛋糕卷(鲜花和蛋糕一同送上的祝福)
奶酪蛋糕
一直对奶酪类的慕斯蛋糕没啥兴趣.但洋兔一直在诱惑我.我也忍不住动手了.酸奶柠檬味的,很清爽的味道.把闷热驱散了一些呢.
美味纽约奶酪蛋糕
这是一种很不错的奶酪蛋糕,总有许多人向我索要这个食谱。
蛋黄奶油酱义大利面
这道义大利面最好在起锅后立即食用,否则蛋黄会过熟而不够滑嫩。
老丛葡萄起司蛋糕
尼泊尔咖喱蟹
在尼泊尔旅游时觉得当地的咖喱菜式味道很特别,与平时吃的泰国咖喱不同,所以特地买了几包咖喱粉回家做菜。临近中秋,正是吃螃蟹的好时节。于是咖喱粉+螃蟹=尼泊尔咖喱蟹这道菜了。
馋嘴零食猪肉脯
三文鱼披萨
是很久之前做的一款披萨,家宴的时候招待朋友的,刚出炉就被催着端上桌,草草抢拍了这么张成品图,咔咔。前几年必胜客推出这款很好吃的三文鱼披萨,但是只是推广产品,最开始每年只销售几个月,所以一直眼巴巴盼着。这两年好像已经成为固定产品了,看来受欢迎的程度很高。披萨里三文鱼很鲜嫩,配上芥末的辛香辣,这款披萨真的超级好吃啊,咔咔。
红烧肉丸子
自家味道的小笼包
以前读高中时学校旁边有一家小笼包做得特别好吃.就连课间的一点点空余 时间,也有很多同学跑去买来打牙祭.有时买回来的时候已经开始打上课铃了.还没来得及吃老师已经步入课堂,嘴馋的同学趁老师一转身,就赶紧埋头苦干.若隐若现的香味往往把周边的同学也馋得心痒痒.学会做包子以后,时不时也做些个头小小的包子来充当小笼包,以怀念下读书时的乐趣.
七星丸
此汤菜鲜色白,中有肉馅,饶有风味。
年糕饺
香辣胡萝卜汤
胡萝卜和生姜搭配,相得益彰,配上新鲜青辣椒、香料,就可做成一道驱寒的冬令浓菜汤。
滋味回锅肉
我想,同一道菜,不同的人做出来味道肯定不一样,但如果是怀着爱心去做,味道肯定差不了,无论吃的人还是做的人都会非常愉快!
嫩姜片
嫩姜泡菜也可以选择幼嫩的嫩姜,不切片整段腌制,但盐的用量需加倍,作法时须用手搓揉质地才会软脆,最后的腌渍时间需延长至3∼4天入味。
日式年轮松饼捲
1.用锡箔圆筒捲面皮时,可以离火来操作,或将面皮取出再捲,以免太烫。 2.可利用寿司捲帘加强固定捲的状态。 3.倒入面煳至锅内时,只需倒薄薄一层即可,否则完成时会太厚不好捲。
红麴卤汁
酸辣鸡片
肉质鲜嫩,酸辣适口。
爱窝窝
以前我都是用糯米粉加温水和成面团,上锅蒸熟后,再分成小面团包上馅,外面再滚上椰蓉——像椰蓉糯米糍。这样也很好吃,但是和糯米面比较麻烦,特别粘,而且做好放凉后的面很容易硬,吃的时候还要再蒸一下。 后来看到一篇介绍北京小吃的文章才知道,原来真正的爱窝窝是用糯米而不是糯米粉做成的。
微醺
香葱烧饼
烤烧饼时让芝麻面朝下,可减少芝麻容易掉落的麻烦;其次,产品进烤箱前,一定要松弛够了才能烤。 另外,不管烤箱多大多小,均需预热到你要的温度。如果你没有分上下火的烤箱,建议烤盘可垫2张铝箔纸或2张白报纸(上面再放1张不沾纸),降温底火。也可用2个烤盘重叠烤,此法也会让底火变得较弱。