文武笋-清肠瘦身解腻菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把新鲜春笋剥壳后切薄笋片，在开水锅中煮熟后捞出沥干。

• 步骤 2：

  将窝笋刨去外皮，切成薄窝笋片。

• 步骤 3：

  白芝麻炒香。

• 步骤 4：

  将精盐、蚝油、蘑菇精、倒入在切好的春笋莴笋片上搅拌匀。

• 步骤 5：

  最后撒上些炒熟的芝麻，淋上些香麻油，吃时拌匀即可。