生滚牛肉春笋粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜牛里脊肉切丝。

• 步骤 2：

  

  春笋切片，开水里焯水3分钟，捞起备用。

• 步骤 3：

  

  牛肉加味好美嫩肉粉，味好美白胡椒，食盐抓均匀，腌制15分钟。

• 步骤 4：

  

  大米提前浸泡，加水熬制出粥油，如图状态。

• 步骤 5：

  

  加入春笋煮十分钟左右。

• 步骤 6：

  

  锅开着沸腾，加入腌制好的牛肉丝。

• 步骤 7：

  

  煮大约三分钟，加入姜丝，加盐，白胡椒搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  加入少许你喜欢的时令蔬菜，营养更丰富。

• 步骤 9：

  

  牛肉嫩，春笋鲜，粥浓稠，好喝。