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应县风味小吃油炸糕 收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 适量
- 白糖 适量
- 红糖 适量
- 豆沙 适量
- 油 少许
- 豆沙 适量
- 油 适量
应县风味小吃油炸糕 的做法步骤
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步骤 1：
面粉用开水全烫熟，和匀，醒20分钟。
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步骤 2：
白糖加少许面粉拌匀做成馅（红糖同白糖一样）
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步骤 3：
红的是红糖，白的是白糖，圆的是豆沙哈。 汤好的面揪成剂子
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步骤 4：
按扁成面皮，包入馅料作成一个圆球，
小贴士
口感軟糯，香甜可口。
拍片时，没找着豆沙馅的，所以只拍了白糖馅和红糖馅的
步骤有很多，可是只能上传四张，有点有惜呀。想看步骤的菜友们去我的QQ空间一饱眼福吧！！！http://408948051.qzone.qq.com
