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薏米当归鸡腿汤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 薏米 30g
- 当归 30g
- 银杏 50g
- 鸡腿 一只
- 生姜 二片
- 盐 少许
薏米当归鸡腿汤的做法步骤
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步骤 1：
薏米、当归（中药店有售）分别用清水洗净。薏米用清水浸泡一小时，备用。
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步骤 2：
银杏（白果）放如沸水中飞水，剥去薄衣，去芯备用，生姜刮皮洗净，切两片备用.
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步骤 3：
鸡腿放入沸水中飞水，去皮备用。
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步骤 4：
将所有材料放入炖盅内，加入浸泡当归、丽参之温水，再注入适量冻开水，盖上盅盖，炖2小时，以少许洗盐调味，即可饮用。
小贴士
此汤调血暖身，活血止痛，利尿消炎女士们月经不调，眼目浮肿，疲倦乏力，腹痛宫冷等妇科症状，应用此汤，都有 食疗作用
