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减肥也能喝的汤～鱼尾陈肫汤收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 鱼尾 1尾
- 陈肫 2个
- 眉豆 1把
- 炒薏米 1把
- 云苓 1把
- 干淮山 几片
- 蜜枣 2个
- 白瓜 1根
减肥也能喝的汤～鱼尾陈肫汤的做法步骤
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步骤 1：
陈肫切开几片与汤枓洗净，放足够煲汤的水浸泡半小时以上，大火煮开，收至中火煲半小时。 半小时后把两面煎至微黄的鱼尾放进汤里再煲30分钟。 加入切好的白瓜块，再煲30分钟，即可。
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步骤 2：
没有多余的油脂。
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步骤 3：
只需1个半小时鲜美浓香的汤就煲好了。但需注意～陈肫是咸的，尝尝味道才放盐。
小贴士
陈肫比较咸，不可以多放，三口人的汤两个就好，盐也不用放了。
夏天放些瓜果下去煲汤，不油不腻不胶口。
