疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色

• 步骤 2：

  再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。

• 步骤 3：

  半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

• 步骤 4：

  汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。

• 步骤 5：

  起锅前放入香油，少许盐调味即可。