松软香甜的杯子蛋糕‼️ 不塌不裂超简单！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶加入植物油加入蛋黄

• 步骤 2：

  

  用手动蛋抽搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  加入橙皮酱拌匀

• 步骤 4：

  

  加入过筛面粉拌匀

• 步骤 5：

  

  蛋白放入无油无水的容器里

• 步骤 6：

  

  用打蛋器打出鱼眼泡状加入二分之一白糖打发

• 步骤 7：

  

  打至细腻加入余下白糖

• 步骤 8：

  

  打到九分发，有直立的尖角状态

• 步骤 9：

  

  取三分之一蛋白放入蛋黄里拌匀

• 步骤 10：

  

  再把拌匀的蛋糕糊倒入余下的蛋白里拌匀

• 步骤 11：

  

  蛋糕糊装入模具里

• 步骤 12：

  

  放入海氏K5烤箱165度

• 步骤 13：

  

  烘烤18-20分钟左右

• 步骤 14：

  

  出炉晾凉即可