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步骤 1：
蒜苔、猪肉、青红辣椒、葱姜切好备用
步骤 2：
锅里放油，油热放入花椒葱姜爆香然后放入猪肉翻炒加入少量的盐使猪肉入味
步骤 3：
猪肉炒个一两分钟加入老抽提色然后放入事先切好的蒜苔和辣椒这时再加上少许的盐（因为蒜苔不容易进盐所以先放）
步骤 4：
翻炒均匀后炒到断生，最后加入少许的醋和鸡精即可。
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