炒焖子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉焖子切块，不要太小

• 步骤 2：

  

  蒜苗切段，葱花也切好备用，可以放蒜片，我今天没放

• 步骤 3：

  

  中下锅葱花炝锅，出香味放焖子

• 步骤 4：

  

  翻炒…

• 步骤 5：

  

  翻炒一会加入蒜苗，翻炒，接着加入生抽、蚝油、少许醋、继续翻炒，不用放盐，因为焖子本身有盐味，再放就吃不得了。

• 步骤 6：

  

  炒至蒜苗发软，放少许鸡精，出锅