爆炒猪肝，鲜嫩下饭

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浏览 467745 收藏 2581 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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爆炒猪肝，鲜嫩下饭的做法步骤

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小贴士

1.切过后的猪肝一定要再次清洗一下，把猪肝洗的有点发白的那种！
2.猪肝过油时，不要炸太久了，炸久了容易老，就不那么嫩，口感不好！

快乐的小伙夫 2020年04月08日发布
早上去菜市场买菜，看见猪肝蛮新鲜的，突然发现自己好久没有吃猪肝了，于是就买了一点，回来自己做爆炒猪肝，很鲜嫩，也很下饭！
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