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步骤 1：
菜花切小朵，瘦肉切片，用地瓜粉抓匀；胡萝卜切片；蒜苗切段
步骤 2：
锅里放油烧热后加入瘦肉，煸炒熟盛出待用
步骤 3：
锅里重新加油，放入胡萝卜与菜花，加点水，焖煮3分钟，再加入西红柿块与瘦肉，至西红柿软后，加入盐味精及蒜苗即可。
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