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步骤 1:
空心菜洗净,对半切开
步骤 2:
辣椒切圈,蒜切片备用
步骤 3:
瘦肉切片,用一点清水,红薯粉,盐,生抽腌制10分钟,最后放点花生油
步骤 4:
热锅热油,放入瘦肉炒到变色,加半勺酱油上色,盛出备用
步骤 5:
再起锅烧油,放入蒜片炒香,在放入红椒
步骤 6:
放入空心菜,加一勺盐,用拍炒的方式炒
步骤 7:
空心菜炒到变色,变软
步骤 8:
放入炒好的瘦肉,翻炒均匀
步骤 9:
放入一勺生抽,不用放盐,翻炒均匀即可
步骤 10:
通菜入味,肉片嫩滑
香辣牛肉酱蔬菜拌面
酸辣空心菜梗,简单快手的下饭菜
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