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步骤 1:
准备好食材:豆干切成丝、香芹洗净切长段,大蒜切碎,猪肉切丝,加入料酒、李锦记薄盐生抽、玉米淀粉搅拌均匀备用。
步骤 2:
锅中油热,倒入肉丝炒至变色,加入蒜末炒香。
步骤 3:
倒入豆干丝翻炒一下
步骤 4:
加入李锦记薄盐生抽,这款酱油0添加防腐剂,鲜而不咸。
步骤 5:
接着倒入一勺料酒、一勺白糖、少许食盐翻炒几下
步骤 6:
最后倒入香芹,翻炒几下即可出锅
步骤 7:
装入盘中,完成
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