荠菜蒸饺~野菜芨芨菜，地菜的做法步骤

• 步骤 1：

  和一团面，也可以买饺子皮比较省事

• 步骤 2：

  葱姜剁碎

• 步骤 3：

  荠菜剁碎

• 步骤 4：

  肉剁碎，也可以不要肉，我发现不加肉好吃，这要看个人爱好

• 步骤 5：

  粉条剁碎

• 步骤 6：

  鸡蛋放油炒好，剁碎

• 步骤 7：

  倒适量油把葱姜下锅炒香，放肉翻遍加盐和少许酱油翻炒。倒入鸡蛋炒匀，再放粉条，粉条下去就可以调小火稍微翻炒两下就关火，粉条不能炒太熟。关火后放凉

• 步骤 8：

  放荠菜，再倒点香油拌匀。 可以开始包了

• 步骤 9：

  和面步骤就不说了，这是包好的，想包什么样都随意。上锅，水开后蒸十分钟

• 步骤 10：

  蒸好了，出锅吃喽！

• 步骤 11：

  是这样的菜，有的地方叫芨芨菜，有的叫地菜