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蛋挞馅？（不知该起什么名）收藏
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所需食材
- 鸡蛋 2个
- 淡奶油 120ml
- 牛奶 60ml
- 面粉 25g
- 白糖 3小调羹
- 黄油 一小块
蛋挞馅？（不知该起什么名）的做法步骤
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步骤 1：
把淡奶油、牛奶、鸡蛋、白糖、面粉倒入碗中搅匀，之后加入一小块黄油。
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步骤 2：
烤箱预热5分钟后，把碗放入烤箱内烤15分钟（200度），烤到外表有点起硬壳了取出，用调羹敲开硬壳让中间的黄油流出稍稍搅动一下，再入烤箱烤10分钟左右（这时要注意千万别烤焦了，当东东胖起来时要在上面盖张锡箔纸）就好了。
小贴士
我想加一点水果也会是很不错的主意！
我也不知道这东东该起个什么名！因喜欢吃蛋挞，可蛋挞皮用完了还剩下n多的配料，怎么办呢？于是就做出了这个东东……味道非常好哦！
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