素蝽子的做法步骤

• 步骤 1：

  薄百叶，切成手指宽度的长条

• 步骤 2：

  黑木耳和黄花菜泡发好洗净

• 步骤 3：

  黑木耳切丝，金针菇去根洗净，黄花菜去根头朝上摆放好

• 步骤 4：

  拿几根金针菇，黑木耳丝一根黄花菜摆放好，卷好

• 步骤 5：

  卷好后底部切平

• 步骤 6：

  做好后放少许盐，加入高汤，如无高汤当些清水加些酱油也可

• 步骤 7：

  入锅蒸熟后装盘，倒少许蒸鱼豉油，上面放少许葱花和干辣椒丝，浇上热油即可