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麻辣香锅的做法收藏
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所需食材
- 王家渡麻辣香锅调料 一代
- 干辣椒段 适量
- 姜、葱 五六片
- 蒜 一头
- 木耳 适量
- 耦 适量
- 虾 适量
- 百叶 适量
- 菇、香菇、金针菇 适量
- 海带结 适量
- 鱼蛋、肉丸，鱼豆腐等 适量
- 香菜 适量
- 白芝麻 适量
麻辣香锅的做法的做法步骤
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步骤 1：
首先有一部分食材是需要事先料理煮熟的，比如蘑菇、百叶、海带结、各种肉类、海鮮，都要串烫成八九分熟其实到了锅里只是爆香，大部分已经熟了 其中百叶海鲜等要开锅熟，掌握好时保持最好的新鲜度，海带结、蘑菇、藕等，要适当延长时间，金针菇可直接下锅 锅中加入王家渡麻辣香锅料后加热，用葱姜蒜爆香，更喜辣的加一些干辣椒段，我家中辣，调料味就够了
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步骤 2：
爆香以后，加入已经准备好的各种食材，大炒就行. 不要有汤汁有的话炒干.
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步骤 3：
根据下的食材多少调整盐量最后加上香菜，撒上白芝麻就行了
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步骤 4：
出锅开造吧!真的太好吃了，第一自己做的干净，第二你愿意吃什么，可以很任性的加
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步骤 5：
感觉俺家大铁锅超上镜，就是
家里有啥加啥，是周未解决冰箱剩余最好的料理.o
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