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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
糯米可以提前一晚用水浸泡;
步骤 3:
香菇、胡萝卜切丁,玉米洗净,取完整的小葱叶在热水中烫一下;
步骤 4:
肉糜里面加入1勺生抽、1小勺老抽、1勺料酒拌匀腌制30分钟左右;
步骤 5:
加入糯米以及其他配菜搅拌均匀;
步骤 6:
薄百叶先用温水浸泡,然后切成成人巴掌大小的方形,填入糯米馅食材,用烫软的小葱叶封口;
步骤 7:
沸水上锅蒸50分钟即可。
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