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步骤 1:
把生姜洗干净切片 撒上盐,盐8小时 天冷可以放室外盐 天热放冰箱 隔几个小时拿出来搅拌一下
步骤 2:
8小时以后 直接倒入醋 加入糖搅拌均匀 怕酸的亲可以用香醋 不要用老陈醋 糖可以多放一点 放入冰箱盐24小时就可以吃了哦!
步骤 3:
每天早上吃早餐的时候 夹几片出来吃 可以驱寒 让自己一天精力充沛
PS:1.我选用的是嫩生姜,也就是所谓的纸生姜 这样的生姜辛辣味没有那么重 一般夏天 秋天有的卖 冬天大家可以买老姜盐也一样的 2.生姜要早上吃早饭吃最好哦 晚上尽量不要吃 会影响睡眠 对胃不好 .