金银岛的做法步骤

• 步骤 1：

  黄花菜泡开，金针菇洗净去根，开水煮熟（约5分钟），捞出过凉水，沥干装拌菜的大碗里，加青椒丝，葱丝，姜丝等随便什么丝，加盐，生抽，鸡精，醋，香油，拌匀装盘。

• 步骤 2：

  热油榨葱丝，辣椒粉等，出香味后关火，热油泼在拌好的菜顶部，周围装饰香菜略增卖相〜完工！