可以吃鸡肉的菌菇什锦鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切好的鸡块冷水泡20分钟，去血水，冲洗干净

• 步骤 2：

  

  冷水下锅，放几片生姜，煮开去浮沫

• 步骤 3：

  

  去好浮沫的肉和汤一起倒入炖锅，加入配料：葱姜蒜，一小块金华火腿，大火煮开小火炖大概40分钟

• 步骤 4：

  

  配菜提前泡好，洗好备用

• 步骤 5：

  

  加入配菜：姬蓉菇，黄花菜，煮十分钟后加入腐竹，加盐，再煮五分钟

• 步骤 6：

  

  出锅，撒上小葱花，美味的可以吃鸡肉的鸡汤就做好啦～