南北battle哪家强,甜咸豆腐脑帮您忙~
今天,分享一个自己独创的,只要有鸡蛋和豆浆(or豆奶),不用石膏和内脂,其他配菜随便用的,在家也能自己做的,营养丰富的,咸口“豆腐脑”~
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如果你看到这里,一定知道我做的是一版“假豆腐脑”了,,,但是,在家里也没有石膏啊内脂啊之类的专业材料,咱也只能动个脑筋抖个机灵了吖,原谅俺吧。
其实豆浆鸡蛋膏的味道也很好吃的呢,卤子也得慢慢在调的过程中找感觉。
小吃货们,别看了,快搞起来~