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步骤 1:
准备食材,就这些,姜末,葱花,鸡蛋,青菜,米粉,瘦肉
步骤 2:
热油,放姜末,葱白,炒香
步骤 3:
放肉片下去,加点酱油
步骤 4:
然后倒入水或者高汤适量,汤开锅后加入鸡精,盐就可以盛到碗里了,我忘记拍照了,但是步骤很简单
步骤 5:
另一个锅烧开水,把粉放下去煮一两分钟就可以了,可以在做汤的时候就烧水,节省时间
步骤 6:
把粉盛到汤里,然后用煮粉的开水烫一下青菜
步骤 7:
放入煎好的鸡蛋,再放一些剁辣椒,一碗香喷喷的米粉就好啦,保证你吃了连汤都不剩
没什么要特别注意的啦,因为超级简单啊