简易学做蛋挞水（8一9个量）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，来张合影吧。

• 步骤 2：

  把鸡蛋取蛋黄留用。打散。

• 步骤 3：

  把牛奶，白糖，炼乳放在一起，煮微热，使白糖溶化，放至温热后，倒入打散的蛋黄中，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  过滤2一3次，挞水就完成了。

• 步骤 5：

  倒入挞皮中，七成满即可。

• 步骤 6：

  烤箱预热，放入烤箱，220度，20分钟。

• 步骤 7：

  出炉啦，还有虎皮呢。喜欢甜食的可多放点儿糖。

• 步骤 8：

  余下的蛋清加点儿盐，做个煎蛋吧。同时可以留点儿加蜂蜜抹在脸上做个健康面膜。