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步骤 1:
面粉,可可粉,泡打粉混合过筛
步骤 2:
鸡蛋里倒入糖
步骤 3:
用手动打蛋器慢慢搅拌,要避免起泡,在倒入蜂蜜和香草精,慢慢搅拌
步骤 4:
把过筛的面粉倒入,慢慢搅拌均匀
步骤 5:
把黄油熔化,趁温热倒入
步骤 6:
搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时
步骤 7:
冷藏好的面糊拿出来,恢复可以流动的状态
步骤 8:
把面糊装入裱花袋,挤入模具,大约9成满
步骤 9:
把模具放入预热好的烤箱,上下火,190度,烤15分钟左右
步骤 10:
背面出现高鼓的包,就好了
步骤 11:
烤好了