「烤茄子」的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净，用刀破开，中间划斜纹路，目的是为了好进盐。

• 步骤 2：

  先上火烤，上下火200°，25分钟，直至完全熟

• 步骤 3：

  然后加调料，再200°，15分钟，就大功告成啦！