鲜鱿炒荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  主要食材

• 步骤 2：

  鱿鱼切开，洗干净

• 步骤 3：

  鱿鱼身切花再切成小块，鱿鱼头对半切开，然后开水焯熟捞起备用

• 步骤 4：

  荷兰豆撕去筋，酸菜切丝，然后洗干净（这步忘了拍照了）

• 步骤 5：

  油下锅，荷兰豆炒至五成熟

• 步骤 6：

  放入酸菜，鱿鱼翻炒均匀

• 步骤 7：

  加入盐和酱油翻炒

• 步骤 8：

  再加入少许水翻炒均匀，然后盖上盖子转小火焖一分钟

• 步骤 9：

  收汁出锅

• 步骤 10：

  成品