荷兰豆炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾仁用料酒和胡椒粉抓匀腌制一会儿

• 步骤 2：

  

  荷兰豆去线，焯水捞出沥干备用（焯的时候放点盐和油可以保持颜色鲜绿）

• 步骤 3：

  

  锅内放油烧热加入蒜片胡萝卜片翻炒几下

• 步骤 4：

  

  加入虾仁继续翻炒至虾仁变色，加入荷兰豆继续翻炒

• 步骤 5：

  

  加入少许盐，翻炒几下即可出锅啦