上汤娃娃豆腐汤

2023年12月02日

上海的冬天很冷，尤其是住在郊区，晚上下班总喜欢做一些带汤的饭菜，驱散冬日的严寒

感觉以前的馒头都白吃了

2023年11月26日

作为北方人超喜欢吃面食，尤其是馒头，所以换着花样吃馒头，屡试不爽

冬日必备猪肉炖粉条

2022年12月17日

到了冬季，我们北方老家午饭经常会做这道“猪肉炖粉条”（老家称熬菜），盛上一碗热气腾腾的熬菜，配上一个自家蒸的大馒头，吃的满嘴是油，十分满足

蒜蓉咖喱小凉面

2022年08月14日

今年上海的夏天又热又长毫无食欲，网上找到这款凉面食谱，自己又加以改良味道更加鲜美爽口，咖喱与蒜的香味儿被完全激发出来，喜欢吃面的千万不要错过，跟着我来做吧。（这次菜谱是两人份的）

焖焖焖面

2021年07月24日

之前发过一篇“河南蒸面条”的菜谱，我自己经常做，发现有点麻烦费时，然后就想到了焖面，做法相对简单一些并且也稍微快一些，然后就分享给大家

超级下饭的啤酒鸭

2021年06月15日

爱人不太喜欢吃鸡肉，但鸭肉还是可以接受的，做过好几个版本的啤酒鸭，综合比较还是这款更好一些，也很容易上手

超级下饭红烧那个排骨

2021年05月22日

排骨是几乎上每个人都不会拒绝的美食了，而且有很多种做法，这次的做法比较之前的多加了一些香菇，味道更为鲜美了

超级爽口凉拌菜

2021年04月19日

记得小时候在外求学，每次放假回家爸妈必须去小餐馆给我买份“素拼”（其实就是凉拌菜），从那个时候就开始喜欢吃凉拌菜了，后来自己根据对那味道的记忆，复刻了这款凉拌菜，本菜的点睛之笔有两点：①炸葱花油②淋几滴芥末油

快手早餐--黄金“馍方”

2021年03月14日

作为地道北方人，面食吾之最爱也，因为爱所以会有对面食孜孜不倦的探索之心，所以尝试着很多花样去烹饪

超下饭之蒜苔肉丝

2021年03月09日

从小就很喜欢吃蒜苔肉丝，以前母亲大人做的只有蒜苔和肉丝，考虑到颜色搭配我加了胡萝卜和木耳

萝卜丝饼

2021年03月01日

俗话说，冬日萝卜赛人参；足以见得萝卜的养生价值，萝卜的烹饪方法很多：可以腌制，可以凉拌，可以煲汤，可以炖炒，可以煎炸等，而且价格亲民

蒸面条

2021年02月27日

从小就喜欢蒸面条，小时候都是老妈做，现在漂泊在外只能自己尝试着做，有些步骤不清楚了立即询问了母亲大人，最终成品出来非常OK，媳妇赞不绝口！

腊肉焖饭

2021年02月21日

之前做过腊肠焖饭，这次试一下腊肉效果怎么样

腊肠炒豆芽

2021年02月18日

最近发现豆芽很适合搭配荤菜，前段时间发了一个“肉丝豆芽”；这次搭配着腊肠也超赞，用一个四川朋友的话“巴适得狠”

快手煎饺

2021年02月09日

每次陪媳妇儿回娘家，岳父大人总会包上很多饺子，冷冻起来让我们带回去，今天突发奇想，做一顿煎饺尝尝。

麻辣香锅

2021年02月07日

挺喜欢麻辣香锅的那种厚重的麻，辣，鲜，香；因着疫情也不敢经常在外面吃饭，于是乎就自己在家搞起来吧，在吃这条道路上是一直热情满满的