腊肠炒豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所需要的食材

• 步骤 2：

  

  蒜苗如果长的很粗，切的时候先用刀身将其拍扁，更容易炒出香味

• 步骤 3：

  

  热锅底油下生姜丝，蒜片，炒出香味儿。

• 步骤 4：

  

  下腊肠煸出油脂

• 步骤 5：

  

  下清洗好的豆芽，大火快速翻炒。

• 步骤 6：

  

  加老抽上色，加生抽提鲜，放一点糖（让味道更丰富）

• 步骤 7：

  

  豆芽炒熟， 放蒜苗翻炒一分钟

• 步骤 8：

  

  完成关火

• 步骤 9：

  

  装盘拍照

• 步骤 10：

  

  来张近景