冬日必备猪肉炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.粉条提前泡好

• 步骤 2：

  

  2.白菜洗净切片

• 步骤 3：

  

  3.切葱

• 步骤 4：

  

  拍蒜

• 步骤 5：

  

  备齐小料

• 步骤 6：

  

  切肉片

• 步骤 7：

  

  热锅起油

• 步骤 8：

  

  下肉片

• 步骤 9：

  

  煸炒出油，下小料

• 步骤 10：

  

  烹入一大勺料酒去腥

• 步骤 11：

  

  加老抽上色

• 步骤 12：

  

  下白菜翻炒

• 步骤 13：

  

  加半大勺生抽提鲜

• 步骤 14：

  

  适量十三香增香

• 步骤 15：

  

  加适量盐调味

• 步骤 16：

  

  蚝油提鲜

• 步骤 17：

  

  加热水没过食材

• 步骤 18：

  

  加粉条不要搅动

• 步骤 19：

  

  溜上馒头中小火15-分钟左右

• 步骤 20：

  

  开盖再翻炒几下

• 步骤 21：

  

  出国前淋入香油

• 步骤 22：

  

  上菜开吃