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2018-05-14 加入

一点手作 一心生活

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今天就复刻一下小时候最爱吃的白糖糕✅✅

今天就复刻一下小时候最爱吃的白糖糕✅✅

2023年03月15日

ps:也就广式点心中的伦教糕✅✅ 这可是广东人从小吃到大的一款经典广式小吃呢✅✅

今天就复刻一下小时候最爱吃的白糖糕✅✅

今天就复刻一下小时候最爱吃的白糖糕✅✅

2023年02月24日

ps:也可以做广式点心中的伦教糕✅✅ 这可是广东人从小吃到大的一款经典广式小吃呢✅✅

花开富贵,年年有余,寓意满满的造型馒头,有点舍不得吃~

花开富贵,年年有余,寓意满满的造型馒头,有点舍不得吃~

2023年02月10日

新年的时候 蒸了一锅全麦枣花馒头 做法简单,好吃好寓意 花开富贵,年年有余 每逢节假日必做的面点 你也快安排上吧!

红糖糍粑

红糖糍粑

2023年02月04日

红糖糍粑的做法很多,各地都不尽相同,也各有特色,喜欢它是因为简单却非常好吃,尤其是煎过的糯米丸子,再用糖水熬煮一番,最后撒上些许花生碎,那味道和层次瞬间变得丰富异常,很是值得回味!

板栗酥

板栗酥

2023年02月04日

对于酥皮点心,留给我最深感触的一直都是儿时的记忆,再物质匮乏的时代,能吃到酥皮点心实属不易,每次总是放在手心里,小心翼翼的啃食着酥皮,然后将掉下来的渣屑用舌尖逐一舔净,或许这一情景,在现在的年轻人里眼里有些许的不堪,但那时候的我,至少是极其幸福的!

香蕉核桃蛋糕

香蕉核桃蛋糕

2023年02月04日

家里买了很多香蕉,给孩子做了这款少油低糖版本的香蕉核桃蛋糕,平时孩子不爱吃核桃,就把它放到蛋糕里,孩子还挺喜欢吃的,烘烤完毕的时候满屋蛋糕香味,做法也简单,蛋糊搅拌搅拌就可以了

免烤箱甜品‼️软糯香甜的南瓜饼

免烤箱甜品‼️软糯香甜的南瓜饼

2022年11月30日

今天做了一道糯唧唧的南瓜饼,做法简单,一口平底锅就搞定,拌一拌,煎一煎就可以,软糯香甜巨好吃,喜欢的小伙伴快来试试吧

布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕

2022年10月24日

布朗尼是风靡美国家庭点心 口感介于饼干和蛋糕之间 既有乳脂软糖的甜腻 又有蛋糕的松软 外表看上去更厚实 一定要是巧克力的口味 香味醇厚,口感细腻 非常的甜蜜 虽然热量真的爆炸 但是吃起来超级快乐!

紫薯提子花纹吐司

紫薯提子花纹吐司

2022年10月11日

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原味费南雪

原味费南雪

2022年08月02日

~

老虎麻薯 零难度糯叽叽外脆内软超好吃

老虎麻薯 零难度糯叽叽外脆内软超好吃

2022年07月20日

这次特意做了老虎麻薯,吃起来糯叽叽外脆内软的美味

双色蕾丝蛋卷

双色蕾丝蛋卷

2022年07月14日

好吃~

红枣核桃纸杯蛋糕💯💯零失败率‼️‼️一次就成功的全蛋纸杯

红枣核桃纸杯蛋糕💯💯零失败率‼️‼️一次就成功的全蛋纸杯

2022年07月08日

学会了再也不用买啦!松软香甜不回缩,外脆内软‼️‼️ 份量比较大,我做了两盘分别测试了两种温度和烘烤方式烘烤: 选用了145度上下烘烤35分钟,没有放核桃仁,烘烤出的口感比较比较湿润软棉,,因为蒸烤箱烘烤能很好的保留了蛋糕体的湿度,入口就会松软香甜 选用了150度选用环风烤30分钟放了核桃仁,高温烘烤会比较香脆,蛋糕体比较干,但吃起来会香脆些‼️ ️️可以根据自己口感选择烘烤温度‼️‼️

黑芝麻橄榄球蛋糕

黑芝麻橄榄球蛋糕

2021年10月26日

抹茶曲奇

抹茶曲奇

2021年10月26日

今天跟大家分享一款颜色超正的抹茶曲奇,酥的直掉渣,烤好的曲奇纹路清晰,重点是不塌!

杏仁手撕面包

杏仁手撕面包

2021年10月26日

面包蛋糕吃自己做 好吃又放心 烤制的时候 一股淡淡的杏仁香味就从烤箱里飘出来 令人垂涎 吃起来松软甜香 家人也特别喜欢吃 我经常会提前做出来 早上可以当早餐 简单又省事 做法也不难 学会这方法 其他的面包也会基本会做了 只不过改变一下材料和造型

柿子月饼

柿子月饼

2021年10月21日

凉皮

凉皮

2021年10月21日

鸡蛋仔

鸡蛋仔

2021年10月21日

刀切粗粮馒头

刀切粗粮馒头

2021年10月21日

刀切粗粮馒头,粗糖细做,松软美味,一次发酵,简单快手

米月饼

米月饼

2021年10月20日

这款米月饼皮,看看配料和做法就知道,它不会像冰皮月饼那样奶香十足软糯拉丝【重要的事情说三遍:没奶香没奶香没奶香!无拉丝无拉丝无拉丝!不软糯不软糯不软糯!】,更冰皮月饼比起来,它的米香味更足,它吃起来粉感重,偏糕点、甜的米粉味!

提子奶酥球

提子奶酥球

2021年04月10日

0.0

萝卜丸子

萝卜丸子

2021年04月08日

萝卜小丸子是菜也是零食,我家经常做给孩子们当零食。他们放学回来,再也不会去小卖部买零食,比辣条健康多了。萝卜小丸子虽然是油炸,但是一点也不吸油,外皮干爽酥脆,里面的萝卜香软。比炸薯条还健康,热量更低。 萝卜小丸子需要掌握4个技巧,第一:萝卜挑选新鲜的萝卜,我用的是绿色水果萝卜,这种萝卜比较脆甜,可以生吃。炸的丸子,格外香。第二:不管白萝卜还是水果绿萝卜,外皮要光滑,无虫眼。拿在手上沉甸甸,切块之后没有白点,鲜嫩多汁。第三:萝卜丝用刨子刨丝之后,要放盐腌制十几分钟,盘子底部有很多汁,才算腌制好,可以加米粉、香葱搅拌,不需要水。第四:炸萝卜丸子最关键的一点,就是油温,油温烧热至180度,才放做好丸子,油温太低,丸子不酥,油温太高,容易表面炸糊里面不熟。

原味小泡芙,零失败

原味小泡芙,零失败

2021年04月08日

一次就可以学会,超好吃的原味经典小泡芙,一口一口,个个大空心,满满都是馅料。

奶香咸桃酥

奶香咸桃酥

2021年03月02日

甜的吃多了,今天来个咸口的桃酥,用炼乳代替了糖粉,更添奶香味哦(´-ω-`)

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