浓郁的麻酱、酸辣的红油、一口一口地叫你停不下来，
爽滑又筋道，这个口感真的比买来的还要好，
吃着非常有成就感！喜欢收藏试做吧！
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凉皮收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白鲨凉皮粉 250克
- 水（面皮材料） 500克
- 玉米油 13克
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
- 香菜 适量
- 辣椒油 适量
- 蒜末 适量
- 花生碎 适量
- 芝麻 适量
- 松茸鲜 5克
- 水 300克
- 香醋 30克
- 酱油 20克
- 盐 5克
- 冰球 四个
凉皮的做法步骤
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步骤 1：
准备材料；
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步骤 2：
将凉皮粉倒入碗中加入水，加入油，搅拌均匀备用；
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步骤 3：
蒸锅水烧开将搅拌均匀的面浆，蒸盘刷油，在加2勺面浆到蒸盘里，薄薄一层就可以，盖盖蒸1到2分钟；
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步骤 4：
碗中加入松茸鲜，香醋，酱油，盐，冰球搅拌均匀备用；
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步骤 5：
将蒸好的面皮切成你喜欢的宽度，放芝麻酱、黄瓜、胡萝卜、香菜、花生水、芝麻、辣椒油翻拌均匀就可以开吃了；
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步骤 6：
我们的凉皮就做好了，厨房小白也可以轻松制作！
