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步骤 1:
准备好所需要的食材并称量好,核桃剥出核桃仁备用;
步骤 2:
香蕉剥皮后压成泥,打入2颗鸡蛋,搅匀;
步骤 3:
倒入白砂糖和玉米油,再次搅匀;
步骤 4:
过筛加入低筋面粉,泡打粉,刮刀翻拌到无干粉状态均匀;
步骤 5:
将面糊倒入纸杯中,约7-8分满;
步骤 6:
烤箱提前170度预热,放入中层,烘烤30分钟即可。
面糊翻拌到无干粉状态即可,不要过度翻拌; 香蕉最好选那种外皮带斑点的那种,这种香蕉更好吃。
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