微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材;
步骤 2:
酵母粉加温水中自然融化;
步骤 3:
白鲨全麦馒头粉和白鲨面包粉混合;
步骤 4:
分次加入酵母水搅拌成絮状,淋一勺玉米油;
步骤 5:
揉成光滑的面团;
步骤 6:
分成等份小面团;
步骤 7:
揉圆盖上保鲜膜;
步骤 8:
取个面团擀饼;
步骤 9:
两张饼叠加,中间扎个洞;
步骤 10:
一边向中心折用筷子压一下;
步骤 11:
同样四边向中心叠;
步骤 12:
四个角往中心重叠压一下;
步骤 13:
用叉子压出纹路;
步骤 14:
用筷子整理边缘;
步骤 15:
中间放上红枣就好啦;
步骤 16:
摆入蒸锅中进行发酵,发酵15-20分钟;
步骤 17:
上汽后蒸18分钟,关火焖3分钟;
步骤 18:
出锅啦~
不同品牌的面粉吸水性不同。
中式汉堡-馒头堡
【叶子馒头】
超简单的养生紫米馒头
菠菜粉条营养菜
花朵面包
南瓜花卷
【台湾刈包】咦?长得像肉夹馍,口感似肉包
肉丝炒豆腐丝
金鱼酿青菜
【减脂!鸡枞菌沙姜鸡】
卡通馒头似粽不是粽~
韭菜鸡蛋饼
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
爆炒腰花
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!