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蓉小厨关注

2018-12-31 加入

唯有美食治愈系,这句话真的不只是文艺!

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茄子储存方法

茄子储存方法

2020年08月30日

茄子吃不完不用愁,农村妹子简单处理一下,扔瓶子里,一年都不坏

滋卷

滋卷

2020年08月29日

滋卷是陕西省的地方小吃,这是一种似菜似饭、亦菜亦饭的食品,卷以各色菜蔬美食,呈多层长形卷,入蒸笼蒸熟,切成短节,十余厘米到二十厘米为宜,即可食用,今儿蓉儿分享的这款滋卷做法,主要以韭菜为馅儿,味更鲜香,滋味更长。

茄子打卤面

茄子打卤面

2020年08月28日

今天我们来做打卤面,香滑的肉丁裹挟着浓浓的酱香,每一根面条都滋味十足,吞下的是酣畅淋漓、余味悠长,吃上一口让你欲罢不能!

酸辣鸡爪

酸辣鸡爪

2020年08月27日

今天给大家推荐一种既有大口吃肉的满足、又不怕发胖、酸辣开胃而且无比美味的酸辣凤爪吧,分享一个最简单好吃的做法,煮10分钟就可以搞定哦!

玉米鸡茸青菜蛋汤

玉米鸡茸青菜蛋汤

2020年08月27日

这道汤喝起来爽滑香浓,食材丰富,营养均衡,非常易消化,像很多上班族早起10分钟就可以做,因为我用的这款家乐鸡茸玉米调料包,直接加水调和就可以了,里面都是精选的优质鸡肉和甜玉米粒,吃起来很放心的;

腌豆角

腌豆角

2020年08月27日

今天我们来腌豆角,酸豆角的做法其实很简单的,只要学会方法,做起来很简单,一次多做点存起来,放一年都没有问题。今天蓉儿的这个方法应该是全网最简单最快速的,下面一起来看看吧!

红豆糯米饭

红豆糯米饭

2020年08月25日

秋季进补正当时,今天我们就来做一道超级补血的糯米饭,红豆、红糖、红枣、还有糯米对于女性朋友来说都是补血的佳品,健脾暖胃,营养价值极高。再配上应季的南瓜,一道养生的南瓜糯米饭绝对养生、美味、营养。

沙琪玛

沙琪玛

2020年08月23日

沙琪玛可谓是超市里非常火爆的零食,甜腻细软而被大家所喜爱,很多人喜欢吃沙琪玛,早上用它当早餐。今天蓉儿教大家如何在家就能自制沙琪玛,这个配方做出来的沙琪玛,酥酥的,软软的,还有脆脆的感觉在里面,是小时候吃到沙琪玛的那种感觉。

红枣燕麦糕

红枣燕麦糕

2020年08月20日

今天我们来做一个解馋的小零食,也可以用来当作早餐,它的蛋白质含量非常高,是大米的2倍,而且还能补血清理肠道,更重要的是就算多吃也不用担心长肉哦!

绿豆雪糕

绿豆雪糕

2020年08月19日

今天我们用红豆和绿豆来做一款消暑小吃,夏天消暑最好的就是绿豆了,除了煮绿豆汤以外,今天这个做法也是非常的清凉解暑。

绿豆汤

绿豆汤

2020年08月18日

在这酷热的天气里,特别高温环境工作的人出汗多,夏季喝绿豆汤不仅能止渴消暑,多喝绿豆汤可以补充身体的水分和矿物质达到清暑益气的效果。同时,绿豆富含蛋白质和膳食纤维每100克可食部干的生绿豆蛋白质含量为21.6克竟然比鸡肉所含蛋白质含量还要高。

【凉拌丝瓜】

【凉拌丝瓜】

2020年08月17日

Hello~我是蓉儿!今天我们用水煮蛋和丝瓜来做一道家常菜,开胃下饭,特别解馋。 丝瓜,营养丰富,清热解暑,价格实惠,还是美容养颜的佳品,比如,丝瓜汁就有“美人水”之称。和大家分享6种丝瓜的做法,有小炒、有蒸菜,还有汤,好做好吃,特别适合夏天。

【腌韭菜】

【腌韭菜】

2020年08月17日

Hello~我是蓉儿!这个季节就是储存各种食材的季节,今天我们来做韭菜,放冰箱半年或者是一年都完全没有问题,这个季节的韭菜稍微的有一点偏老,用来做腌菜是正好。腌制好后的韭菜色泽翠绿,口感脆爽,非常的好吃!

【黄豆酱】

【黄豆酱】

2020年08月17日

Hello~我是蓉儿!前几期分享了豆角、玉米以及西红柿的一些储存方法,简单又实用,储存一年也不会坏,今天我们继续来分享一个黄豆的保存方法。

茄子煲

茄子煲

2020年08月17日

茄子的营养比较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。可以起到清热解暑、提高抵抗力、预防癌症、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。

葱花早餐饼

葱花早餐饼

2020年08月16日

一日之计在于晨,早餐其实是最重要的,今天我们做的早餐饼是酥脆的油酥葱花饼,就葱花饼的做法很多,将小葱切成末放入到饼里,就能做出各种花样来。其实葱花味的酥饼做法很简单,轻松就可以在家做,不需要出去买,自己动手吃得放心。

【蒜蓉酱】

【蒜蓉酱】

2020年08月11日

今天我们来做香味浓郁辣味清新的【蒜蓉酱】,用于点醮、拌面、就饭,炒菜、烧烤都可以,独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃,这可能就是你们说的万能蘸酱吧。

南瓜尖

南瓜尖

2020年08月04日

我们这边还有一个名字叫它懒豆腐或者和渣,这道菜是我们湖北恩施和宜昌的一道特色,别看做法简单,但营养丰富又美味,合渣的味道其实很特别,清淡但却带有豆子的乳香,真的是百吃不厌。 炎炎夏日没食欲,喝一碗合渣既解渴又消暑,还可以将其放置几天让其变酸再煮开,土家人称之为“酸合渣”,入口就酸得人的神经痒酥酥的,特酸爽,更解渴消暑哦!

腌苦瓜

腌苦瓜

2020年08月03日

Hello~ 我是蓉儿,一到夏天,吃点苦来养生,仿佛成为了大家的共识,今天我们来【腌苦瓜】,在天气炎热的夏季,苦瓜,作为最养生的夏季菜,小伙伴们千万别错过!新鲜苦瓜如何存放一年不坏呢,今天我们就来分享一个小方法。

炸鸡

炸鸡

2020年07月25日

炸鸡好不好吃,裹粉手法是关键,学会3个小技巧,个个酥脆又爆汁

脆皮香肠

脆皮香肠

2020年07月20日

提到脆皮香肠,吃起来外皮很脆,里面肉鲜嫩又入味,对于很多朋友来说,都不会拒绝。但是在外面买的,又在担心有没有瘦肉精和各种增加剂。自己动手做脆皮香脆,皮脆肉嫩,好吃零添加!每一口都特别安心,给家人一份营养和健康。

仙草冻

仙草冻

2020年07月18日

前几天做了手工冰粉儿 特别的成功,我朋友都调侃我 有这技能都能出去摆摊了,然后我就又买了干的仙草回来 决定在家试一试仙草冻,看能不能再丰富一下摆摊儿的种类吖。

凉虾

凉虾

2020年07月15日

今天我们来做【凉虾】,凉虾是我们宜昌街头常见的一种特色饮品,配上红糖水或者桂花汁,清凉爽滑,消暑又解渴,今儿我们自己在家做。

冰粉

冰粉

2020年07月15日

今天我们来做【冰粉】,口感嫩滑爽口、清凉又解暑,Q弹十足但又十分软嫩,轻轻吸一口就能滑进嘴里,一抿即烂,是炎炎夏日最佳的消暑佳品。

老婆饼

老婆饼

2020年07月14日

今天来做【老婆饼】,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,还有香甜细腻的豆沙裹在其中,一口咬下去直掉渣,每一口都能尝得到蜜糖般的香甜滋味

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