大家好！今天分享一道清脆爽口，好吃下饭的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋，多吃也不胖！
食材:
莴笋，胡萝卜，鸡蛋，蒜
步骤:
1.胡萝卜莴笋去皮切丝，蒜切碎，鸡蛋加少许盐打散，入锅煎熟切碎备用
2.锅中留底油爆香蒜末，倒入胡萝卜丝翻炒，再倒入莴笋丝翻炒至断生，倒入炒好的鸡蛋，加入一勺生抽，适量盐调味，翻炒均匀即可。
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营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 莴笋 1根
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 2个
- 蒜 4瓣
营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
胡萝卜，莴笋去皮切丝，蒜切末，鸡蛋打散搅匀。
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步骤 3：
鸡蛋倒入锅中煎熟。
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步骤 4：
切碎备用。
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步骤 5：
锅中留底油爆香蒜末。
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步骤 6：
倒入胡萝卜丝翻炒。
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步骤 7：
倒入莴笋丝翻炒。
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步骤 8：
倒入鸡蛋
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步骤 9：
加一勺生抽。
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步骤 10：
适量盐翻炒均匀。
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步骤 11：
装盘开吃。
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步骤 12：
好看又好吃，营养又美味。
小贴士
这道菜无需放酱油，蚝油等，有原汁原味菜本身的清香味道。
