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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
胡萝卜,莴笋去皮切丝,蒜切末,鸡蛋打散搅匀。
步骤 3:
鸡蛋倒入锅中煎熟。
步骤 4:
切碎备用。
步骤 5:
锅中留底油爆香蒜末。
步骤 6:
倒入胡萝卜丝翻炒。
步骤 7:
倒入莴笋丝翻炒。
步骤 8:
倒入鸡蛋
步骤 9:
加一勺生抽。
步骤 10:
适量盐翻炒均匀。
步骤 11:
装盘开吃。
步骤 12:
好看又好吃,营养又美味。
这道菜无需放酱油,蚝油等,有原汁原味菜本身的清香味道。
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