泰式柠檬鸡jiojio

2021年09月21日

不晓得为啥子最近特别想啃鸡jiojio but外面卖得真的好贵 那还是做吧 自己动手 丰衣足食 而且最近秋老虎突然造访 适合吃点凉凉的

四川泡菜

2021年09月17日

煮花毛

2021年07月13日

这天气毕竟越来越热了 来点烤串吧 又怕长肉 不吃吧 嘴又寂寞 那来点花毛不是刚刚好嘛

虾虾系列--咸蛋黄焗虾

2020年05月06日

之前都在说以后的梦想就是成为个咸蛋 闲得蛋疼 却富得流油 嗯……那是不是绑架了咸蛋 某白就能取而代之了呢 咩哈哈哈哈哈

排骨系列--蒜香排骨

2020年05月03日

排骨一直是我家的常备肉 冬天冷嘛 就经常烧来吃 这天气热了 还是更愿意烤着吃 毕竟干香干香的好下肚呀 天气热了 再配上点冰啤酒 或者冰镇快乐肥宅水 呀 简直不要太幸福

排骨系列--蜜汁叉烧排骨

2020年04月30日

肉 总觉得还是烤着最好吃 昨天做了蒜香排骨 今天做叉烧的 蒜香排骨做的时候太匆忙 没有拍照片 就下次再补菜谱吧 这次先上叉烧的 作为一个成都人 虽然无辣不欢 但是偶尔一次甜蜜蜜也会让人幸福感爆棚

一人食--干煸鳝鱼

2020年04月28日

嗯……感谢老妈的空投鳝鱼 了了我好几个月没吃到鳝鱼的心 接着红烧鳝鱼的来

一人食--川味家常菜 红烧鳝鱼

2020年04月26日

今天母上大人突然来看我 给我带了六根黄鳝（可能是听我说我家附近老是没得卖 看我可怜 买了点来） 其实成都话我们不说烧鳝鱼 我们喊的是“独”/“毒”/“笃”鳝鱼 具体是哪个字我也不清楚哈 反正就是dú鳝鱼嘛

小龙虾系列--蒜蓉小龙虾

2020年04月23日

相对于麻小 蒜蓉的不那么容易上火 某白最近火气比较大 所以决定小龙虾今儿还是蒜蓉的比较好 不然晚上上课保不齐会骂人 哈哈哈哈

冷吃系列--麻辣香脆 冷吃黄喉

2020年04月21日

我觉得我还是应该雨露均沾 不能老是写泡椒系列 （差点打成泡脚了……画风突然不美了……） 黄喉其实是在火锅里面很常见的菜 但是火锅随时吃好像也不太现实 那想吃黄喉又不想去火锅店的时候 我觉得冷吃黄喉是个好选择 冷吃系列中冷吃黄喉也算是低调的存在了 不像冷吃牛肉和冷吃兔还要专门炸制 黄喉就焯个水 爆炒一分钟就出锅了 正好之前买了个陈x记的铁锅 开完锅以后还没咋用过 正好今天就弄来整冷吃黄喉 嗯 锅气还是可以 适合爆炒

热辣爽口，宵夜首选 | 麻辣小龙虾

2020年04月17日

又到了吃小龙虾的好时节 本来今天是准备做蒜蓉小龙虾的 图片是上次做的麻小……结果买完小龙虾回家后才发现家里蒜不够……（这是个悲伤的故事） 于是临时决定还是改作麻小吧………

泡椒家族成员 | 泡椒耗儿鱼

2020年04月15日

泡椒系列我觉得我是真的做得多 跳水兔 泡椒牛蛙 泡椒牛肉 泡凤爪 然而最省心的绝对是泡椒耗儿鱼 毕竟 除了鱼和泡菜 基本上就不需要啥子了………

一人食--经典川菜 火爆肥肠

2020年04月14日

肥肠好吃 清洗不易 且吃且珍惜

一人食--简约版铁板烧烤

2020年04月11日

想偷懒 又想吃好吃的 但是又不想出门的时候 一般我都会弄一个简约版的铁板烧烤 对于我来说 这是一道很有包容性的菜 毕竟里面的菜品大家都可以根据自己的喜好来增减 想吃啥自己加 毕竟…… 我的伙食 我做主嘛

一人食--泡椒春笋炒肉片

2020年04月07日

笋子一直都是我很喜欢的食物top5 而让春笋更加好吃的办法就是加些泡菜泡椒 增鲜提味 同样这也是白米饭童鞋的好朋友 笋子是很喜油的菜 油少了就不好吃 但是油多了也会影响口感 然而泡菜的咸鲜味正好可以帮助综合油腻 又不失去笋子本来的滋味 从准备到出锅也十分快捷

一人食--香炸鸡块

2020年04月06日

感觉太久没吃炸物了…有点小想念…然而不想出门买 肯老头和M记的又不太值那个价…… 嗯 行吧 还是自己动手丰衣足食 毕竟步骤简单 材料常见 上手也容易

一人食--番茄牛肉

2020年04月05日

做这道菜的原因是 上个礼拜在盒马买了一盒番茄……然后我就搞忘了………… 突然想起怕它们夭折了 赶紧烧个牛肉压压惊 番茄牛肉算是烧菜类中的一股清流了 根本不需要你过多关注担心 一切交给时间 适合喜欢自己下厨 又事情比较多的伙伴们 放火上 设个闹钟 忙去吧

一人食 | 辣子鸡丁

2020年03月30日

一个人吃也不能亏待自己不是？ 快手菜 适合现在复工的伙伴们

跳水兔

2020年03月29日

在我眼中泡椒系列扛把子一定是跳水兔

冷吃兔

2020年03月22日